Gula aren adalah jenis gula alami yang diperoleh dari nektar atau getah bunga kelapa aren (Arenga pinnata) atau pohon aren lainnya.
Proses pengambilan gula aren melibatkan pemanasan dan penguapan nektar atau getah tersebut hingga menghasilkan gula yang padat.
Gula aren umumnya memiliki warna cokelat hingga keemasan dan memiliki rasa yang khas, mirip dengan karamel.
Dapatkan di: